第623节（2 / 3）

旁的那道套餐菜式就显得有些无辜了，看来李老其实更在意的是这道完整的菜式。

至于套餐菜式嘛？

那简直就是玩一样的，是的，就是玩票儿的性质，看来李老还是比较传统的，对于传统的技艺更加严谨一些。

但是很快楚云风就发现自己的想法有些误会了，因为李老在漏油勺中还剩下了三块儿豆腐，而且锅中明显还有一点儿酱汁儿没有取出来。

而他却端着那盘箱箱豆腐，拿着两双筷子，给慕晴示意了一下之后，两人就直接去对面的桌上去了。

留下现场的三个人大眼儿瞪小眼儿，还没回过味儿来呢？

楚云风是很快就反应过来了，特别是看到那烧制酱汁儿的火都还没关呢？

这对于李老这样的大师级别的人物来说，这可能会是他遗忘了吗？

根本不可能的啊？

而且火还被开到了最小，漏勺里面还有三块儿豆腐，这意思不是很明显了吗？

就是专门给三人每人留下了一块儿，让大家显示一下身手，来制作一个摆盘，然后跟他做的来对比一下。

这意思很明显了，李老这是想要考究一下三人的摆盘水准，看来这也是老顽童的心态啊，自己嗨了不说，还给大家留了题目。

而且还出得这么隐晦，分明就是信手拈来，跟玩儿一样的嘛！

楚云风明悟之后马上拿起餐盘开始构思了起来，而郭逵看到都准备开始要品尝了，怎么都不带说一声的啊？

于是抄起筷子马上就准备过去大快一下朵颐，可是刚刚跨出了一步，就被胡月给拉住了。

然后将他的头扭转了过来，指了指楚云风，再指了指李老留下的东西，一下就让郭逵赶紧将手上的筷子就放下了。

然后悄悄地回头看了一眼李老，发现他老人家似乎并没有关注到这边，这才深深地吸了一口气，把之前伸出去的那只脚缩了回来……

：好吃到“抢”？

楚云风察觉到了郭逵的小动作，心中暗笑了一下之后，开始用刻刀雕刻了起来。

对于现在的楚云风来说，摆盘其实就跟玩儿一样的，心中对于这道菜的设计一个念头就有上百种的方法。

而此时雕刻的是一颗胡萝卜，楚云风直接将它切了一小节下来，很快就雕刻成了一朵红色的芙蓉花。

将它放进开水中小火轻轻地焯了一下水捞起来，在凉水中过了一下，随后便摆放在了餐盘之中。

再将漏勺中剩下的三块儿豆腐取了一块儿放在了这朵芙蓉花上面，周边再用酱汁儿画一些绿叶的装饰。

一朵带着枝丫和绿叶的芙蓉花就栩栩如生了，而且这些酱汁儿都是可以吃的果汁儿，酸甜的口味儿跟鱼香味儿是不相冲的。

鱼香味儿的酱汁儿淋上之后，这道套餐的菜式也就制作完成了。

胡萝卜的芙蓉花焯水之后带着一丝脆感，鱼香味儿的酱汁儿配起来也是很好吃的，更别说这样的造型非常的漂亮。

楚云风做完之后便将自己的作品放在李老那份的旁边，然后拿着筷子走出了厨房，很明显是要去品尝美味儿去了。

这么快？

郭逵和胡月两人很是惊讶楚云风的速度，自己这里才弄好了一半，摆盘都还没弄好，他就已经完成了？

而且快速的瞄了一眼之后，发现那造型非常的别致，看起来很是有些赏心悦目，至少自己的设计是达不到那个水准的。

“太快了，这家伙厨艺进步得怎么这么快？”

郭逵摇了摇头，表示自己有些“亚历山大”，以前两人在名都酒店的时候，自己怎么就没发现过他的厨艺天赋有这么高呢？

“行了，赶紧做好自己手上的事情吧，千万别跟他比，你可别把自己给逼疯了！”

胡月是深有体会，特别是这几天在店里做菜，已经是将自己的自信心给打击得体无完肤了，现在早已经将心态调整了过来。

这明明说好的是自己教他做西餐，可是到头来却变成了他来提点自己，这上哪儿说理去呢？

楚云风刚刚走了过来，就发现盘中的豆腐已经是少了一半了，而且还有加速减少的迹象，很庆幸自己过来的比较早。

心中很是替后面两人感到遗憾，等他们完成作品之后，估计是没他们的份了。

这慕晴吃起来是一个接一个，感觉是有刹不住车的迹象啊，看来这道菜很是适合她的胃口，鱼香味儿本就很下饭，酸甜微辣的感觉让她根本停不下来。

而李老则是浅尝则之，坐在那里慢条斯理地喝起来陈皮茶，显得很是有些悠闲。

这样的状态在蓉城非常常见，蓉城的大小茶楼非常的多，大家在平时午饭过后就会找一家茶楼进行休闲放松。

泡上一壶茶，然后跟聚在一起的人打打牌、摆摆龙门阵什么的，日子过得非常的惬意。

有的甚至是一大早就出来泡茶馆，这样的生活节奏可是一度让其他省份的人非常的羡慕。