第638节(2 / 3)
是公主的特使啊,可不是什么店小二角色,我想要聊的是美食好不好,所以那瓦赶紧打断了马福继续“胡扯”下去。
“不好意思,马福先生,我想您可能是有些误解了,我再次介绍一下自己的身份,我是泰国诗琳娜公主的特使。
这一次来华夏是为公主的寿宴考察美食的。”
那瓦脸上的表情严肃了一些,郑重地再次介绍了一下自己的身份——公主特使。
马福心中暗自坏笑,脸上再次露出了一丝诧异的神色,有些略带歉疚地说道:“不好意思,那瓦先生,误会了,请坐、请坐!”
马福做了一个很诚恳的邀请动作,让那瓦一下就感受到了自己这个特使身份所带来的尊荣。
“好的,非常高兴能够在这里见到您,冒昧地问一下,您是来华夏旅游的吗?”
那瓦坐下之后便开始打听起了马福的动态,算是没话找话说了,毕竟自己跟马福不熟,得先熟络熟络。
马福点了点头说道:“差不多吧,其实我来华夏最主要的目的是寻找美食,旅游倒是其次。
这华夏的美食太多了,让我流连忘返啊,都快有些不想回欧洲了。”
马福充分发扬了“神棍”精神,开始编起了故事,对面的那瓦丝毫没有怀疑,一个劲儿地点头回应。
“您说得太对了,华夏美食确实非常精美,只要是尝过一次就会毫不犹豫地爱上它。
对了,正好我有事儿想要请教一下您,这华夏的美食之中,清淡的菜式以哪种菜系见长啊?”
那瓦并没有放弃机会,在马福将话题引导上来之后,立刻就顺势切入了进来,比国人的交流要快上不少。
好戏来了!
马福做出对这个话题非常感兴趣的模样,略微思考了一下说道:“华夏一共有八大菜系,要说到清淡见长的话,首推粤菜和淮扬菜。
这两个菜系可不仅仅是以清淡见长,关键是菜式非常的精致,宴席菜的制作有着它独特的魅力。”
马福采取的是欲擒故纵的方式,故意没有提川菜,一来是减少那瓦对自己跟一品之间关系的怀疑。
二来要他主动提出川菜的问题,自己才会进行助攻,让他坚定自己的信念,这样才能起到最佳效果。
这就是忽悠的最高境界,要让对方愿意被你忽悠,而且在被忽悠的同时,还认为你说的话很有道理。
“您说得确实有道理,粤菜的确很清淡,菜品非常精致,淮扬菜同样如此。
那除了这两种菜系之外呢,还有没有什么菜系做清淡的菜式很精美呢?”
那瓦也是心存了一番考究的心思。也想看看这传说中的“美食猎人”是不是如传说中那样厉害。
据说欧洲上层对他推崇备至,他能够帮客户寻找到不一样的美食,而且总是能够让客户满意之至。
“嗯~?”
马福装作仔细思考了的样子,略微有些得意地说道:“说出来你可能会不信,其实川菜制作起清淡的菜式,那是丝毫不亚于粤菜和淮扬菜的。
只不过现在能够做这些精致菜式的川菜厨师太少了,而且就算是有,会的菜式也不多。
而且一些传统食材的缺失,以及现在食材品质的降低,更是让这些精致的川菜断了传承,很是有些可惜啊!”
马福推了推自己的眼镜,表现出一副学富五车的的模样,顿时让那瓦惊为天人。
这果然是闻名不如见面,从他的嘴里已经应证了自己所查到的资料,特别是传统川菜,绝对是独树一帜。
这几天自己利用翻译软件可是查到了不少有用的信息,这家在推荐名单上叫做一品的餐厅,就会制作传统的川菜。
从网上查到的信息上,直接追溯到了小破站,从上面看到了那些精致菜式的视频,那些精美的菜式简直是亮瞎了那瓦的双眼。
但唯一有两个缺憾让那瓦踌躇不定,一来菜品比较少,二来自己无法品尝,因为精品店是需要预约的,自己哪里有能力和实力去预约精品店的名额呢?
如果都不能品尝一下一品的菜式,那么就算它再美味儿,自己也是无法回去跟公主打小报告汇报的。
关键是考察团这边不跟一品进行接触,自己又没有实权,想要出心中的这口恶气,一直没想出很好的办法。
“我也是这样认为的,我之前就在网上查到了一家叫做一品的餐厅,他们制作的传统菜式非常的精美,但是想要品尝到实在是太困难了。
我就实话跟你说吧,这一次帮公主过来考察就是为了选一家清淡菜式做得最好的餐厅,前往泰国给公主做寿宴。
本来是打算是考察一下一品这家餐厅的,可是被带队的团长给否定了,他古板地认为川菜只会做麻辣的菜式。
而且并不认为一品这家店有实力能够承接公主的寿宴,因为它仅仅是一家餐厅,并没有一个强大的团队。
所以他们连去考察一下的兴趣都没有,但是我却看到了这一次米其林对他的
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